Le Mas
de la Bonoty est une belle demeure du XVIIème
siècle, restauré avec gout et élégance pour en faire un hôtel de caractère avec 8 charmantes chambres et un restaurant gastronomique.
Situé au cœur de
la Provence, il se trouve à Pernes-les-Fontaines, qui est à l’est
d’Avignon et à 5km de Carpentras, à 25 minutes de la gare TGV
et à 1 heure des aéroports de Nîmes et
Marseille.
L’hôtel, avec sa
piscine et son hectare de jardins arborés
d’abricotiers, de cerisiers, d’oliviers
et de lavandes, offre la possibilité de se décontracter
dans un cadre tranquille et confortable.
Avec une vue incomparable sur le Mont
Ventoux, le Mas de la Bonoty est entouré
de vignobles, que ce
soit les producteurs des Côtes de Ventoux, l’appellation
locale, ou les appellations de renommée internationale
que sont les Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Tavel
et autres Beaumes-de-Venise.
Les villages perchés de Gordes et Venasque, ainsi
que le Parc National du Luberon,
sont très proches, comme l’est le célèbre
marché d’antiquités de l’Isle-sur-la-Sorgue.
La plupart des villages avoisinants ont par ailleurs
leur marché traditionnel.
La côte méditerranéenne est à
moins d’une heure de voiture. Golf, tennis, équitation
et canoë sont situés à quelques minutes
de l’hôtel.
La région a une réputation
internationale pour ses diverses activités
culturelles, notamment le
festival d’Avignon et l’opéra dans
les magnifiques arènes romaines d’Orange
et Nîmes.
Croustillant de tartare de Thon mariné au soja et légumes de Printemps.
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Pithivier d'agneau des comtes de Provence.
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Millefeuille aux fraises et mousse de chocolat ivoire.
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Cours de cuisine 100€ par personne, repas et vins compris,
Supplément de 50€ avec un(e) invité(e) apéritif & vins aussi compris
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Réservations avec notre Chef de cuisine Monsieur Franck RAYOT
tél : 04 90 61 61 09 ou infos@bonoty.com
Nouveauté au Mas de la Bonoty
Packs escapade gastronomique
A partir du 1 octobre 2012 jusqu’au 31 mars 2013, le Mas de la Bonoty vous propose deux choix pour une escapade gastronomique.
114€ pour 2 personnes comprenant le menu découverte avec choix + 1 chambre + le petit déjeuner.
Ou
146€ pour 2 personnes comprenant le menu gastronomique avec choix + chambre + le petit déjeuner.
Nous vous proposons avec le choix de votre menu une formule pour 15€ par personne comprenant l’apéritif, le vin et le café.
Le Mas de la Bonoty c’est aussi……
Le lieu ou vous pouvez fêter un événement.
Avec un supplément de 18€ par personne, nous vous proposons une coupe de champagne et un gâteau personnalisé.